Una sopa original y contundente, que nos puede servir de plato único si se le añade un huevo cuajado....
La receta que os dejamos es la más tradicional de Cádiz y la que hacemos en nuestras casas....
Una de las preparaciones básicas de la cocina que más vais a utilizar....
Un buen caldo enriquece nuestros guisos, potajes y salsas y es imprescindible para algunas recetas de arroz....
Una receta perfecta que respeta los sabores del tradicional gazpacho dando a nuestra sopa fría un bonito color y un aporte de vitaminas añadidas....
Para variar y que tengáis opciones frescas pero muy ricas os dejamos esta receta de "Sopa fría de pepino" que está riquísima y es superrefrescante....
Una crema antioxidante y depurativa ique aporta vitaminas y sales minerales a nuestro organismo....
¡Como se nos va apeteciendo ya una crema de verduras calentita ….! Una receta diferente con media manzana Royal Gala que le da una textura más suave y la hace muy agradable....