Está tan bueno que no nos hemos resistido. Hay tiempo para todo. Por la noche una ensalada y una infusión: merece la pena disfrutar de esta receta que conserva todos los sabores de antaño. ...

La berenjena es muy versátil y podrás hacer con ella muchísimas recetas : cocidas, fritas, a la plancha, gratinadas al horno...

Uno de los guisos marineros más populares de la cocina gaditana de la costa, herencia de la antigua cocina de los barcos y barrios de pescadores....