Uno de los dulces mas típicos de Tosantos y el otoño son los buñuelos de viento....

Elaborar conservas con productos de temporada y compartirlas con nuestros amigos es una antigua y bonita costumbre...

El otoño es la estación de los frutos secos y las compotas. Empiezan a aparecer en el mercado los higos secos, las ciruelas desecadas, los orejones…...

Si hay una fruta característica del otoño es el membrillo. Es una fruta realmente de temporada ya que no la podemos encontrar en el mercado nada más que en los meses de otoño....

La castaña es un producto típico del otoño que se suele asociar a la Navidad aunque en España también se toma en Carnaval y en Semana Santa....

Si queréis utilizarla para caracolas con relleno salado quitar dos cucharadas de azúcar....