Torta de hornazo de Puerto Serrano. Una dulce tradición de la Cuaresma.
Una tradición preciosa de las mujeres de Puerto Serrrano. ...
31
Mar
15
Mar
Lebrija en todos los sentidos.
Un mundo por descubrir lleno de historia, arte, sabores, olores, tradiciones…..con el encanto de lo autentico y el ritmo lento de la vida sin prisas de los pueblos....
10
Mar
La adaptación de los mercados a los nuevos tiempos. Tertulias Gastronómicas del Ateneo de Cádiz.
¿Es posible salvar a los mercados? La pregunta queda abierta, seguramente es cosa de todos....
09
Mar
Jornadas de Cocina Marinera en Alcalá de los Gazules
Una experiencia estupenda gracias a la Asociación Jacaranda y las mujeres alcalaínas. ...
17
Feb
¡Pon Chiclana en tu mesa!
Chiclana despega con fuerza en el panorama gastronómico ofreciendo sus mejores productos. ...
08
Feb
Jornadas Técnicas de Cocina y Sala en Heliópolis. I
Las Jornadas están dedicada a cocina y sala y su objetivo es convertir esta escuela de hostelería en punto de encuentro de alumnos con profesionales del sector...
07
Feb
Jornadas Técnicas Cocina y Sala en IES Heliópolis. II
La jornada de hoy viernes 7 de Febrero ha tenido dos protagonistas: la cocina saludable y los alumnos. ...
02
Feb
La Cremita. Panadería artesana y creativa.
La Cremita, que dirige Dani Ramos junto a su mujer Ángeles Aído da empleo a casi una veintena de personas, fabricando diariamente entre 250 y 300 kilos de pan....
24
Ene
Cocina y solidaridad en las tertulias Gastronómicas del Ateneo.
“ Sabores gaditanos con comercio justo" 16 recetas mestizas con un ingrediente añadido: la solidaridad. ...
14
Dic
Lubimar. Doradas y lubinas 4J del mar.
El pescado de estero de Lubimar, es el escalón más alto de la calidad del pescado criado en tierra el 4J del mar. ...