Uno de los dulces mas típicos de Tosantos y el otoño son los buñuelos de viento....

En nuestra provincia casi no hay diferencia entre potaje, cocido y berza. Las recetas son muy similares....

Ya está aquí el otoño y los productos de temporada nos permiten recuperar recetas muy tradicionales, saladas o dulces,...

Una receta muy tradicional que puede convertirse en un plato único si se le añade una porción de arroz en blanco. Para que lo tengas mas fácil te dejamos un video de los ingredientes y elaboración. ...

Los chocos se cocinan en todo el Mediterráneo aunque cada lugar tiene su receta característica. La que os dejamos es típica de la Janda, concretamente de Barbate,...

Aunque es un plato de cuchara, los fideos con gambas resultan mucho más ligeros que los guisos y potajes por lo que también podemos consumirlo en verano....