Esta sopa, de sabor sorprendente, y muy distinta a las que solemos preparar en casa, ha gustado mucho y seguro que la vamos a repetir en más de una ocasión....

Esta sopa tradicional de las cenas de Nochebuena o el día de Navidad, puede servir para cualquier ocasión especial....

Se recolectan en estado salvaje después de las lluvias de otoño o primavera y están presente en muchas recetas de la Sierra de Cádiz. ...

Dos ingredientes diuréticos, el apio y el puerro, que nos ayudan a combatir el frío en los días que solo nos apetece algo calentito y ligero....