Salpicon de marisco.
Los salpicones se caracterizan por incluir algún ingrediente animal ya sea carne, pescado o mariscos...
25
Ago
23
Ago
Cata de tomate callejera. Cooperativa La Verde y La Huerta Ecotienda
Desde hace mas de treinta años protectores de la biodiversidad de semillas gaditanas y recuperando especies casi desaparecidas....
18
Ago
Restaurante Cadiz el Chico de Grazalema.
En una casa rehabilitada del siglo XVIII, recuerdo de un pasado esplendoroso cuando Grazalema era la capital de la Sierra, el Restaurante Cádiz el Chico es una de las mejores opciones para comer la típica gastronomía serrana. ...
18
Ago
Revuelto de berenjenas con jamón.
Los revueltos son muy socorridos en la cocina pero tienen su truco para que salgan jugosos....
08
Ago
Café Pepas de Conil.
Café Pepas recientemente inaugurada por Juan Diego Trujillo en Conil de la Fra. ...
08
Ago
Tostas variadas.
Las tostas nos facilitan la vida, son fáciles de hacer, rápidas, se hacen con lo que se tenga en la nevera y sobre todo son muy ricas....
22
Jul
21
Jul
Un rato inolvidable en Casa Martín 1920. Grazalema.
Cosas que salen por casualidad, que la vida te regala sin esperarlo y que quedan en el recuerdo - la nube de nuestra vida- para contar y rememorar....
20
Jul
Gran noche gastronómica de la Sierra de Cádiz.
Un equipo de cocineros venidos de diferentes pueblos serranos, para todos juntos, demostrar lo mejor que saben hacer: cocinar....
16
Jul
Filetes de pollo empanado.
Para la playa, para un día en el campo, para un bocadillo con unas rodajitas de tomate...