Merluza en sobreusa
En la cocina tradicional gaditana el término "en sobreusa" hace referencia a una salsa elaborada con ajo, harina, vino y perejil que sirve para reutilizar el pescado frito sobrante....
En la cocina tradicional gaditana el término "en sobreusa" hace referencia a una salsa elaborada con ajo, harina, vino y perejil que sirve para reutilizar el pescado frito sobrante....
Uno de los `platos que nuestras madres solían hacer para las comidas familiares en los días de fiestas. ...
Los pasteles salados son una buena opción para dejarlos hechos con antelación ya que se suelen tomar fríos....
Una crema diferente que por el añadido de frutos secos se puede convertir en el primer plato de una comida especial. ...
Una entrante muy fácil y rápido para un día con prisas....
En casa podemos hacer varias conservas de fruta según la proporción de azúcar y el método de elaboración....
Que esta entrada sirva para desearos FELIZ NAVIDAD a tod@s y que el año 2021 sea mejor que este maldito 2020. Un beso de Cuarto y Mitá....
Uno de los productos más tradicionales de la Navidad es el ingrediente principal de esta tarta que tiene la ventaja añadida de poder hacerse el día antes. ...
Una reliquia gastronómica trasmitida de generación en generación que se continúa elaborando en el obrador de La Sobrina de las Trejas pionera en la comercialización de los productos típicos de Medina Sidonia....
Un nuevo dulce que incorporar a vuestro recetario repostero navideño....