Flores de carnaval.
Las flores o rosas fritas pertenecen al grupo de los llamados “frutas de sartén, están emparentadas con las hojuelas sefardíes y son típicas del carnaval....
01
Mar
01
Mar
11
Ene
Pasteles de Belém. Repostería tradicional portuguesa.
De hojaldre y crema pastelera son uno de los dulces más tradicionales y conocidos de la repostería portuguesa. ...
28
Dic
20
Dic
Una tarde de pestiños.
Nos encanta esta tradición y, como cada año, nos hemos reunido para hacer los pestiños juntas....
06
Nov
Buñuelos de Carmen.
Uno de los dulces mas típicos de Tosantos y el otoño son los buñuelos de viento....
26
Oct
Confitura de cabello de ángel.
Elaborar conservas con productos de temporada y compartirlas con nuestros amigos es una antigua y bonita costumbre...
25
Oct
Orejones al oloroso
El otoño es la estación de los frutos secos y las compotas. Empiezan a aparecer en el mercado los higos secos, las ciruelas desecadas, los orejones…...
25
Oct
Compota de membrillo.
Si hay una fruta característica del otoño es el membrillo. Es una fruta realmente de temporada ya que no la podemos encontrar en el mercado nada más que en los meses de otoño....
25
Oct
Castañas en dulce.
La castaña es un producto típico del otoño que se suele asociar a la Navidad aunque en España también se toma en Carnaval y en Semana Santa....