Confitura de cabello de ángel.
Elaborar conservas con productos de temporada y compartirlas con nuestros amigos es una antigua y bonita costumbre...
26
Oct
25
Oct
Orejones al oloroso
El otoño es la estación de los frutos secos y las compotas. Empiezan a aparecer en el mercado los higos secos, las ciruelas desecadas, los orejones…...
25
Oct
Compota de membrillo.
Si hay una fruta característica del otoño es el membrillo. Es una fruta realmente de temporada ya que no la podemos encontrar en el mercado nada más que en los meses de otoño....
25
Oct
Castañas en dulce.
La castaña es un producto típico del otoño que se suele asociar a la Navidad aunque en España también se toma en Carnaval y en Semana Santa....
31
Ago
Sorbete de higos chumbos.
Las propiedades del higo chumbo merecen ser tenidas en cuenta ya que este alimento salvaje, de difícil recolección y manipulación, nos refresca y nutre....
24
Ago
Sorbete de fresa.
Las fresas congeladas no tienen la consistencia ni la vista de las fresas frescas pero conservan el sabor y son ideales para postres de veranos como batidos, helados o sorbetes....
24
Ago
16
Ago
Tarta fresca de queso con naranja y jengibre.
Una tarta preciosa, sin horno, que podéis decorar con la fruta que más os guste, combinándolas o - si os apetece- poniendo una sola. ...
06
Ago
Helado de fresa con mermelada de fresa.
Con esta receta podemos tomar helado de fresa todo el año, solo nos hace falta una buena mermelada y mejor si es casera....
05
Ago
Helado de naranja con mermelada de naranja.
Hicimos esta receta porque nos pareció muy original. Nunca habíamos hecho un helado con mermelada, además que la receta no llevara nata ni mantequilla terminó de convencernos ...