Jornadas de Cocina Marinera en Alcalá de los Gazules
Una experiencia estupenda gracias a la Asociación Jacaranda y las mujeres alcalaínas. ...
09
Mar
17
Feb
¡Pon Chiclana en tu mesa!
Chiclana despega con fuerza en el panorama gastronómico ofreciendo sus mejores productos. ...
08
Feb
Jornadas Técnicas de Cocina y Sala en Heliópolis. I
Las Jornadas están dedicada a cocina y sala y su objetivo es convertir esta escuela de hostelería en punto de encuentro de alumnos con profesionales del sector...
07
Feb
Jornadas Técnicas Cocina y Sala en IES Heliópolis. II
La jornada de hoy viernes 7 de Febrero ha tenido dos protagonistas: la cocina saludable y los alumnos. ...
02
Feb
La Cremita. Panadería artesana y creativa.
La Cremita, que dirige Dani Ramos junto a su mujer Ángeles Aído da empleo a casi una veintena de personas, fabricando diariamente entre 250 y 300 kilos de pan....
24
Ene
Cocina y solidaridad en las tertulias Gastronómicas del Ateneo.
“ Sabores gaditanos con comercio justo" 16 recetas mestizas con un ingrediente añadido: la solidaridad. ...
14
Dic
Lubimar. Doradas y lubinas 4J del mar.
El pescado de estero de Lubimar, es el escalón más alto de la calidad del pescado criado en tierra el 4J del mar. ...
13
Dic
La Diputación de Cádiz entrega los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra de la provincia.
El olivar de nuestra sierra forma parte de nuestro entorno natural, produce aceites de altísima calidad y genera empleo. ...
06
Dic
1ª Jornadas de Gastronomía Sostenible en el Madrugador.
Durante dos días, productores del sector agroalimentario y pesquero y profesionales de la hostelería y la restauración intercambian experiencias de consumo sostenible....
28
Nov
Las habichuelas hinchonas en el Ateneo de Cádiz.
Un producto autóctono, de nuestra sierra, que ha sobrevivido gracias a la labor casi desconocida de varias generaciones de pequeños agricultores....