29 May Canastillas con obleas La Cocinera
Publicado a las 20:21h
en Aperitivos, Aperitivos fríos, Masas, pasteles salados y pan, Monográficos de recetas, Navidad, Recetas, Trucos y Consejos
0 Comentarios
Imprmir receta
Realmente esto no es una receta, es un truco para no comprar canastillas y hacerlas rápidamente.
Se pueden rellenar de salado o dulce. Recomendamos dejarlas sin llenar hasta el momento de consumirlas para que no se reblandezcan-
INGREDIENTES
- Un paquete de empanadillas La Cocinera formato grande (las que pesan 280g)
- Unos moldes de magdalena o flan para meter en el horno
- Un poco de aceite de girasol
- Si queremos hacer cestitos hilo de algodón blanco de atar la carne
PASOS A SEGUIR
- Pintar los moldes con un poco de aceite de girasol y meter sin presionar las empanadillas hasta que adopten su forma
- También podemos hacerlas en moldes individuales. Ponemos el molde boca abajo y encima la empanadilla presionando igualmente con cuidado para que adopte la forma. Para desmoldarla mejor poner encima del molde un papel de magdalena.
- Si queréis que quede como un canastito amarrarla con hilo de bridar la carne o con cualquier hilo grueso de algodón blanco (por los colorantes)
- Meter en el horno a 180º posición turbo hasta que estén doradas.
- Desmoldar con cuidado.
- Guardarlas en una caja hermética.
TRUCOS Y CONSEJOS
Es mejor elegir moldes de paredes lisas para poder desmoldarlas mejor
No presionar demasiado la masa contra las paredes del molde. Nos costará mas trabajo sacarlas y se pueden romper ya que quedan muy crujientes.
Rellenarlas en el momento de servirlas
En esta ocasión el relleno es de una ensaladilla con langostinos y alioli
IMÁGENES
Imprmir receta
No hay comentarios