Crema de coliflor con cúrcuma.
Las cremas admiten todo tipo de verduras pero el secreto es combinarlas y utilizar diferentes especias, frutos secos y condimentos....
30
Nov
30
Nov
Entrega de los Premios GURMÉ Cádiz 2021.
Los premios Gurmé Cádiz han sido creados para reconocer el esfuerzo que realizan los profesionales de la hostelería....
29
Nov
24
Nov
Potaje de habichuelas hinchonas con gambas frescas.
Aunque la base de la receta es muy similar a la de otros potajes, el sabor aportado por las gambas le da un toque totalmente diferente. ...
22
Nov
Potaje de habichuelas hinchonas frescas de Grazalema con albóndigas de bacalao.
Un plato apetecible y muy completo, ideal para los días de frío....
14
Nov
Potaje de habichuelas hinchonas con chorizo.
Elaborado con habichuelas hinchonas de Grazalema. Gracias M Luisa¡¡ ...
14
Nov
Habichuelas hinchonas de Grazalema con carne picada. Potaje.
Elaborado con habichuelas hinchonas de Grazalema. Gracias M Luisa¡¡ ...
11
Nov
Cata de vinos de Jerez y polvorones de Estepa.
Dos productos andaluces con señas de identidad realzan sus exquisitos sabores. ...
06
Nov
I Concurso Chef de la Janda
La Diputación de Cádiz, la Mancomunidad de la Janda y empresarios colaboran para elegir el mejor Chef de la Janda. ...
05
Nov
Macarrones con berenjenas y anchoas.
Berenjenas, anchoas y pecorino son los ingredientes básicos de esta receta siciliana. ...