Premios «Casapuerta» 2018.
Una bonita manera e agadecer a todos los que desinteresadamente han convertido el local en un espacio vivo para la cultura, la gastronomía, el arte, la historia y la comunicación. ...
05
Sep
04
Ago
Video «La Cocina Gaditana Tradicional»Charla-coloquio en la Residencia para mayores Micaela Aramburu.
Una tarde entrañable en la Residencia de Mayores Micaela Aramburu dedicada a la cocina tradicional gaditana. ...
01
Ago
«La Cocina Tradicional Gaditana». Charla-coloquio en la Residencia para Mayores Micaela Aramburu.
Ayer fue un día entrañable. Fuimos a la Residencia de Mayores Micaela Aramburu a dar una charla sobre cocina tradicional gaditana...
22
Jun
Presentación del Congreso Internacional del vino en Andalucía.
Un recorrido de la viña a la copa en el que intervendrán especialistas llegados de universidades andaluzas, nacionales y extranjeras más los representantes de las ocho denominaciones de origen andaluza....
21
Mar
Conferencia de Lola López en las Tertulias Gastronómicas del ateneo
Gracias a Lola ya sabemos algo más de la historia y la gastronomía de nuestro Cádiz en los olvidados siglos XII al XVI ....
26
Ene
Come sano come legumbres.
En su nuevo libro Charo Barrios defiende el consumo de legumbres como base de una alimentación sana, equilibrada, solidaria y sostenible....
11
Ene
Tertulias Gastronómicas de El Ateneo “Bienestar y salud en la segunda juventud»
Pablo nos dio valiosos consejos para conseguir la salud de cuerpo y mente....
26
Dic
Manuel Ruiz Torre presenta su nuevo libro
El 14 de Diciembre, en el Centro Cultural Reina Sofía nuestro amigo Manuel Ruiz Torres presentó su último libro: “Cocina histórica gaditana” en el que recoge sus últimas investigaciones sobre algunos capítulos interesantísimos de la historia de la cocina gaditana. ...
20
Nov
V Jornadas Asociación de Cocineros Los Borriquetes. Los sabores del Tricentenario.
Cambios de las costumbres alimenticias y culinarias que se producen en nuestra provincia como consecuencia del comercio entre España y sus colonias (América Latina y Filipinas) en los siglos XVIII y XIX....
29
Oct