Pollo en salsa de almendras.
Una receta muy tradicional para variar del típico pollo en salsa o la pechuga a la plancha. ...
06
Feb
14
Dic
Merluza a la gallega.
Un plato tradicional cuyo único secreto es la calidad de sus ingredientes. ...
14
Nov
Potaje de habichuelas hinchonas con chorizo.
Elaborado con habichuelas hinchonas de Grazalema. Gracias M Luisa¡¡ ...
23
Oct
Natillas con galletas.
Uno de los postres con leche mas comunes en la repostería española que alegrarán la comida de un domingo. ...
04
Oct
Potaje de alubias rojas con jarrete.
Protagonistas de nuestros tradicionales potajes, lo que saben a pueblo y son el ingrediente principal de las recetas de nuestras abuelas y madres. ...
01
Oct
Aceitunas partidas y aliñadas.
Con un buen plato de aceitunas ya tenemos el aperitivo perfecto. Gustan a todo el mundo y todos las disfrutan. ...
07
Jun
Atún Rojo Salvaje de Almadraba de Gadira con patatas en amarillo
Un guiso de la costa y los esteros muy popular en la cocina tradicional gaditana. ...
07
Jun
Cocinando con Cadiz Experiences.
Uno de los guisos marineros más populares de la cocina gaditana de la costa, herencia de la antigua cocina de los barcos y barrios de pescadores....
07
Dic
Roscos fritos borrachos con Sol de Naranja de la Bodega Gallardo.
Uno de los dulces mas tradicionales de la Navidad andaluza y que más nos recuerdan las navidades de nuestra infancia. ...
29
Nov
Patatas con bacalao almendras y piñones.
El bacalao tiene detrás una larga historia y un papel destacado en la cocina tradicional. ...