En el Salón de Plenos  de  Ayuntamiento se han entregado hoy 29 de Junio , los diplomas y premios de la XXI Ruta del Tapeo de Cádiz ‘La gastrofiesta de la Primavera gaditana’ a los establecimientos ganadores en las tres categorías participantes: la Ruta de los Desayunos, la Tapa Cai y la Ruta Cádiz La Mar de Bueno.

El alcalde, junto a las concejalas de Turismo e Igualdad han presidido este acto, en el que han reconocido además a los patrocinadores y empresas colaboradoras: El Corte Ingles, Tic Tac Toc 21, Gastronomicum y Bodegas Paez Morilla.

Esta edición de la ruta – dedicada al colectivo LGTBIQ-  se celebró entre el 1 y el 29 de mayo, y en ella han participado 39 bares de la ciudad con más de 60 propuesta culinarias.

RUTA DE LOS DESAYUNOS

En la categoría de Ruta de los Desayunos, el tercer premio ha recaído en el Hotel Playa Victoria con la propuesta ‘Un desayuno para comerte el día’.

El segundo premio  a la Cafetería Cositas Ricas con la idea ‘Desayuno Hispanoamericano’

El establecimiento ganador del primer premio de esta modaliudad ha sido  la Cafetería La Clandestina con su propuesta ‘Capuchino, rebanada de pan moreno y tarta de zanahoria’.

En esta categoría se le ha dado una mención especial a La Regadera Coffee-Bar con su propuesta ‘Brunch de la Huerta’.

RUTA TAPA CAI

En la categoría Tapa Cai, el tercer premio ha sido designado a Gastrobar El Viajero del Merkao con su propuesta ‘Milhoja crujiente de carrillada al Canasta’.

El segundo premio a Hotel Cádiz Paseo del Mar por ‘Katsu sando de pluma ibérica con hierbas aromáticas’.

El primer premio  ha recaído en el Restaurante Aguatapá con su propuesta ‘Ensalada a Feira’.

RUTA CÁDIZ LA MAR DE BUENO

Por último, en la categoría Ruta Cádiz La mar de Bueno, el tercer premio ha correspondido a Restaurante Bahía Multibar por su propuesta ‘Alcachofas con papada ibérica, crema de queso ahumado, aceite de hierbas y frutos secos’.

El segundo premio  al Bar La CasaPuerta por ‘Calabacín, salmón y crema de yogur’ .

El primer premio  ha sido para la Tapería Bar El Plaza por ‘Albóndigas de choco con cremoso de puerro’.

MEJOR ESTABLECIMIENTO POR VOTACIÓN POPULAR

Además, se entregó también el premio a mejor establecimiento por votación popular al restaurante La Casapuerta y se dio una mención a los patrocinadores: El Corte Inglés, Tic Tac Toc 21, Gastronomicum y Bodegas Páez Morilla.

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