Pobres pero honradas, con ingredientes muy sencillos y el cariño y el esfuerzo de muchas amas de casa que se esforzaban cada día, con lo poco que había, de ofrecer un plato caliente a su familia. ...

Esta receta es perfecta para cualquier día de la semana o para solucionarnos el plan de comida de un día para el que no tengamos nada previsto...

Nos encanta el puchero, además de estar buenísimo y de sentar estupendamente, nos permite hacer otras muchas recetas. Una de ellas es esta ensaladilla hecha con las patatas y las zanahorias cocidas en el caldo. ...

En la provincia de Cádiz hay muchos guisos de patatas: con carne, con pescado, con verduras en Cuaresma o simplemente patatas guisadas “casi sin na” con un refrito o con verduras en crudo y especias. ...