De miga más gruesa que el bizcocho normal y más húmeda, se caracteriza por la mezcla de especias – jengibre, canela, nuez moscada, vainilla- que le dan un sabor especial muy rico. ...

Uno de los productos más tradicionales de la Navidad es el ingrediente principal de esta tarta que tiene la ventaja añadida de poder hacerse el día antes. ...

Una reliquia gastronómica trasmitida de generación en generación que se continúa elaborando en el obrador de La Sobrina de las Trejas pionera en la comercialización de los productos típicos de Medina Sidonia....

Merengues de coco o sultanas típicos de Cádiz, habituales en nuestras confiterías, objeto de una tradicional venta ambulante junto a los barquillos de canela y uno de los dulces más elaborados en los obradores de los conventos de la provincia....