El pollo es uno de los productos que más consumimos a lo largo del año , merece por tanto la pena comprar un pollo de mas calidad el que normalmente encontramos en el mercado con el nombre de pollo de campo o de corral...
Una alternativa cómoda y fácil para la cena aprovechando restos de pollo cocido o a la plancha, verduras frescas, quesos, atún….. ...
Una receta festiva y sabrosa que puedes dejar hecha el día antes. ...
En Cádiz no solemos cocinar a menudo el cordero y lo dejamos para ocasiones especiales sobre todo las fiestas navideñas....
Una carne diferente, una alternativa a los filetes empanados que tanto nos gustan....
Los estofados necesitan cocciones largas en las que los distintos ingredientes se cuecen en su propio jugo, por ello...
Para la playa, para un día en el campo, para un bocadillo con unas rodajitas de tomate...
Lejos queda ya el pollo dominguero de Carpanta y de ser una comida de fiesta se ha convertido en un habitual de nuestra nevera...
Los filetes de ternera con salsa de atún, el vitello tonnato del Piamonte , es un plato que se sirve frío por lo que podemos tomarlo como aperitivo o como primer plato en verano....
Una comida de fiesta que se puede servir fría con la salsa a parte o caliente con patatas fritas. ...
