Ponentes y congresistas  de Europa y España se han reunido los días 5 y 6 de Octubre en  Conil   para participar en el “I Congreso Internacional de Pesca de bajo impacto, pesca costera artesanal y pesca de pequeña escala” organizado por la Cofradía de Pescadores de Conil y la organización de productores pesqueros (OPP) con el apoyo de la  Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

LAS OPP PROTAGONISTAS DEL CONGRESO

Entre las mesas temáticas organizadas durante la jornada de este viernes ha destacado  la participación de Catalina Ruiz Perea (Jefa del Servicio de Comercialización y Transformación Pesquera y Acuícola, Dirección General de Pesca y Acuicultura) , que habló sobre la importancia de las organizaciones de productores pesqueros como una oportunidad para la mejora de la comercialización de los productos frescos de la pesca costera artesanal. Estas entidades tienen entre sus objetivos fomentar la pesca sostenible, evitar y reducir capturas no deseadas, contribuir a la trazabilidad de los productos de la pesca y de la acuicultura y al acceso de información clara y completa a los consumidores, entre otros.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha destinado este año más de 235.000 euros en ayudas para sufragar gastos derivados de la creación de organizaciones de productores pesqueros (OPP) y la puesta en marcha de sus planes de comercialización en 2016. Actualmente, Andalucía cuenta con nueve entidades reconocidas como OPP, siete pertenecen al sector de la pesca y las dos restantes son de acuicultura, con sedes en las provincias de Cádiz (seis) y Almería (tres). En el año 2016, estas organizaciones vendieron 6.652 toneladas de productos por valor de 46,6 millones de euros y generaron 1.154 empleos.

BORRIQUETE DE CONIL EN LA COMIDA DE MEDIA MAÑANA

Ayer , 5 de Octubre, la sesión de mañana se cerró con una comida elaborada por la asociación de cocineros Los Borriquetes de Conil.
La primera edición de este congreso internacional finalizará con una visita guiada al puerto,  la asistencia a una subasta en la lonja de Conil y la redacción de la ‘Declaración de Conil’ como conclusiones en una sesión plenaria.

IMÁGENES