La adaptación de los mercados a los nuevos tiempos. Tertulias Gastronómicas del Ateneo de Cádiz.
¿Es posible salvar a los mercados? La pregunta queda abierta, seguramente es cosa de todos....
10
Mar
24
Ene
Cocina y solidaridad en las tertulias Gastronómicas del Ateneo.
“ Sabores gaditanos con comercio justo" 16 recetas mestizas con un ingrediente añadido: la solidaridad. ...
16
Jun
Tamara Ariza en las Tertulias de La Casapuerta.
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] [print-me target="div#contenido" title="Imprmir artículo"] [/vc_column_text][vc_separator type="transparent" up="27" down="27"][/vc_column][vc_column el_id="contenido"][vc_column_text]Un nuevo encuentro en La Casapuerta, en esta ocasión sobre la cocina tradicional gaditana a cargo de Tamara Ariza, periodista especializada en temas de gastronomía. El título de la charla “La cocina...
09
Jun
Charo Barrios defensora del gazpacho en La Casapuerta
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] [print-me target="div#contenido" title="Imprmir artículo"] [/vc_column_text][vc_separator type="transparent" up="27" down="27"][/vc_column][vc_column el_id="contenido"][vc_column_text]Que el gazpacho es una de las comidas más saludables, baratas y elaboradas en su totalidad con productos Km. 0 de nuestra provincia, fue la idea que defendió Charo Barrios en...
24
Mar
Conferencia «Las almadrabas gaditanas» en el Ateneo por Lilianne Dahlmann,
Una oportunidad única para conocer en profundidad seis siglos de este interesante aspecto de la historia gaditana....
22
Feb
Charla «Fotografía gastronómica» por Agar Agari
Trabaja sin miedo ni complejos con tu cámara del móvil....
23
Nov
Dr Thebussen: un gastrónomo muy peculiar.
Mariano Pardo de Figueroa, alias doctor Thebussem, un personaje singular, con múltiples facetas, entre ellas la de gastrónomo. ...
20
Nov
No es pan todo lo que se come.
Mercedes López Pérez habló en el bar más antiguo de Cádiz – La Parra de Veedor 1791- sobre uno de los primeros alimentos de la humanidad: el pan....
24
Oct
Gastronomía de los cuentos tradicionales. Tertulias Gastronómicas del Ateneo
Comer o ser comidos es el tema central de muchos cuentos....
19
Sep
Cuarto y Mitá en el II Congreso Europeo del Aloe Vera
Hemos asistido en Córdoba al II Congreso Europeo del Aloe Vera en el que hemos participado en las demostraciones de cocina con aloe vera junto a la Asociación de Cocineros Los Borriquetes....