Paté de higaditos
Los patés son muy socorridos ya que necesitan muy poca elaboración y por lo tanto poco tiempo en la cocina, siendo muy adecuados para cenas o buffet. ...
09
Dic
29
Nov
Sangre con tomate
La sangre en tomate es un plato típico de la provincia y una de las tapas más antiguas que se servían en los bares de Cádiz. Es una receta típica de la matanza del cerdo y el aprovechamiento de todos sus productos. También se suele...
21
Nov
Arroz con higaditos de pollo
El hígado de pollo entra a formar parte de muchas elaboraciones ya que se puede tomar al horno, hervido, asado o frito pero en la provincia de Cádiz la receta mas común es esta que os dejamos de arroz con higaditos...