24
Ago
25
May
Diferentes tipos de bechamel: cobertura, croquetas y salsa.
Suele ser una de las elaboraciones que mas temores despierta pero con las indicaciones que os damos para diferentes elaboraciones : cobertura, croquetas o salsa salen perfecta....
18
Abr
Tomate frito casero.
La salsa de tomate es una de las elaboraciones básicas que más se utiliza en la cocina tradicional....
21
Nov
Salsa mayonesa
La mayonesa es una de las salsas más conocidas y utilizadas en la cocina tanto en platos fríos como calientes. De ella derivan otras salsas como la salsa rosa y multitud de mayonesas aderezadas con jugos, especias, verduras o frutas...