Mousse de queso fresco con mermelada de pimientos rojos.
La mermelada es ideal para aperitivo y, si sobra, también para acompañar algunas carnes como solomillos o lomo de cerdo a la plancha. ...
30
Mar
26
Oct
Tosta de aguacate, queso fresco, salmón y rúcula.
Que hacer para trabajar poco o incluso para que la cena la hagan los niños o el marido? Ahí están las socorridas tostas. ...
25
Oct
Ensaladilla de pulpo.
Una variante de la ensaladilla con gambas o langostinos de sabor muy marinero....
08
Ago
Tostas variadas.
Las tostas nos facilitan la vida, son fáciles de hacer, rápidas, se hacen con lo que se tenga en la nevera y sobre todo son muy ricas....
17
May
Picadillo de hueva de atún rojo de almadraba.
Aunque admite otras elaboraciones, tradicionalmente se toma en picadillo -una vez cocida- constituyendo un excelente aperitivo....
12
Dic
Trufas de morcilla, manzana caramelizada y almendras.
Un aperitivo de lujo, ideal para las grandes ocasiones que queda además muy vistoso presentado sobre un fondo de ensalada verde y rodajas de tomate....
12
Dic
Vasitos de pepino, salmón y queso.
Un entrante fácil, vistoso y muy ligero, ideal para las fiestas venideras en las que se abusa de las grasas....
12
Dic
Pastel de cabracho o gallineta.
Un aperitivo fácil de preparar ideal para servir como entrante en Navidad y ocasiones especiales....
12
Dic
Coca de verduras asadas y foie.
Coca con pimientos y berenjena que por el añadido del foie se convierte en un aperitivo de lujo. ...
11
Dic
Pastel de espárragos blancos con atún y pan de molde.
Los pasteles salados con pan de molde son un vistoso aperitivo que alegrará tu mesa en un día de fiesta....