Carrillada de ternera con romero y tinto Portum de Bodega Gallardo.
Una receta de guiso muy fácil, que siempre queda perfecta. ¡Te va a encantar!...
05
Dic
13
Sep
Estofado de ternera.
Los estofados necesitan cocciones largas en las que los distintos ingredientes se cuecen en su propio jugo, por ello...
19
Nov
Filetes de ternera en salsa.
Una salsa de aceite y ajo que tiene el sabor de los filetes de las abuelas,...
10
Jun
Carne al toro.
La carne al toro es una receta muy típica de la cocina tradicional gaditana que se hace por toda la provincia pero sobre todo en la campiña jerezana y en la Janda. ...