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Cádiz fue siempre lugar de baches, tabernas, tiendas, bujios, colmaos, tabernas… nombres todos que designan una misma realidad: tiendas donde se vendía vino, coñac y aguardiente. Despachos de vino fino de Jerez, Chiclana o el Puerto, manzanilla de Sanlucar y tinto de Valdepeñas. Estos...

Una de las actividades que nos hemos propuesto en nuestro nuevo blog es rescatar del olvido los llamados “menús del día”. Son económicos y cumplen una importante labor social ya que ofrecen comida casera a trabajador@s, estudiantes, a la tercera edad, a solter@s y divorciad@s...

La Peña Gastronómica El Berrueco celebró entre amigos su III Aniversario. Fue un día entrañable en el que Amalia y Carmen nos hicieron sentir como en casa pendientes en todo momento de sus invitados. Una riquísimas papa aliñás, tequeños de pan rellenos...