Conócenos
Recetas
Experiencias
Mira nuestras últimas publicaciones

La col es como el hijo prodigo de las verduras. Ha vuelto a la cocina domestica y a la alta cocina después de años de destierro por su falta de clase, siempre identificada con potajes malolientes de las casas baratas de los barrios mas populares....

La ensaladilla Olivier es originaria de Rusia y se piensa que es el origen de la actual ensaladilla rusa. La receta original fue elaborada, en 1860, por Lucien Olivier Guillerminav, el chef del restaurante Hermitage, muy conocido en Moscú en esa época....

Nos encanta esto de tapear. Una tapa, un paseíto, otra tapita… comiendo lo mejor de cada sitio....