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Nos encanta el puchero, además de estar buenísimo y de sentar estupendamente, nos permite hacer otras muchas recetas. Una de ellas es esta ensaladilla hecha con las patatas y las zanahorias cocidas en el caldo. ...

La receta que os dejamos es la más tradicional de Cádiz y la que hacemos en nuestras casas....

Si queréis utilizarla para caracolas con relleno salado quitar dos cucharadas de azúcar....