«La Cocina Tradicional Gaditana». Charla-coloquio en la Residencia para Mayores Micaela Aramburu.
Ayer fue un día entrañable. Fuimos a la Residencia de Mayores Micaela Aramburu a dar una charla sobre cocina tradicional gaditana...
Ayer fue un día entrañable. Fuimos a la Residencia de Mayores Micaela Aramburu a dar una charla sobre cocina tradicional gaditana...
Bodegas Lustau y el restaurante Aponiente se unen de nuevo para crear la tercera edición de YODO, un fino en rama seleccionado para celebrar la 3ª Estrella Michelin del restaurante ...
Arranca la XVII edición de la Ruta del Tapeo de Cádiz ‘Un Rosario de Tapas’, 39 establecimientos hosteleros ofrecerán a un precio especial lo más representativo de la gastronomía gaditana....
Dos finalistas del Concurso Chef Sierra organizado por Antonio Orozco, director de la escuela de hostelería del IES Alminar de Arcos participaron ayer en un certamen de cocina con productos ecológicos dentro las III Jornadas sobre Agricultura y Ganadería Ecológica ...
Las casas salineras no son actualmente más que unos muros en ruina que quedan en el paisaje del parque natural Bahía de Cádiz...
Puerto Real tiene mucho que ofrecer a un turismo de calidad que quiera llevarse un trocito de la esencia del lugar que visita....
La tapa por excelencia, la que gusta a todo el mundo y la más versátil ya que admite casi todos los ingredientes y salsas es la ensaladilla....
Un recorrido de la viña a la copa en el que intervendrán especialistas llegados de universidades andaluzas, nacionales y extranjeras más los representantes de las ocho denominaciones de origen andaluza....
Para celebrar el Día Mundial de la Tapa probamos " A "Migas" de caballa" de la La Taperia de Columela....
Estos objetos ya no volverán pero Andalucía tiene con los artesanos que los fabricaron una deuda pendiente: conservar su legado y sus conocimientos fomentando...