Durante dos días, productores del sector agroalimentario y pesquero y profesionales de la hostelería y la restauración intercambian experiencias de consumo sostenible....
Un producto autóctono, de nuestra sierra, que ha sobrevivido gracias a la labor casi desconocida de varias generaciones de pequeños agricultores....
Los amantes de la carne están de enhorabuena.....
Un producto magnifico, con un potencial extraordinario y una excelente calidad que además apuesta por el medio ambiente y contribuye a la generación de empleo en el medio rural....
Desde hace mas de treinta años protectores de la biodiversidad de semillas gaditanas y recuperando especies casi desaparecidas....
Un nuevo proyecto dedicado a la producción, explotación y comercialización de las hojas de la moringa oleífera, un superalimento que nos brinda la madre naturaleza caracterizado por sus propiedades nutricionales y medicinales....
No podemos pues decir que esta receta de tortas de carnaval sea autóctona de la provincia de Cádiz, solo que es uno de las pocas elaboraciones dulces que se hacen por estas fechas....
Enrique Camelo nos recibió como siempre con la alegría y vivacidad que le caracteriza y como siempren, generoso....
El domingo 21 de Enero se celebró la romería de San Sebastián, mas conocida popularmente como “el día de los palmitos” ...
La Piñonera crea una nueva cerveza con levadura de tintilla....
