Esta receta es de las más típicas y tradicionales en los bares de Cádiz. En verano con una caña fresquita de cerveza los boquerones o las sardinas en vinagre son la tapa ideal ya que refresca y calma la sed. ...

Son las más tradicionales, las de toda la vida hechas con la carne de jarrete del puchero, caldo y leche. ...

La carne al toro es una receta muy típica de la cocina tradicional gaditana que se hace por toda la provincia pero sobre todo en la campiña jerezana y en la Janda. ...

La más famosa es la tarta de Santiago, pero existen muchas variantes repartidas por toda España. ...

Este es uno de los platos más antiguos de la cocina tradicional . Hay variantes del pisto por todas las regiones de España. ...

Esta receta es facilísima. Las cantidades no se pesan sino que utilizamos un vaso como medida y todos los ingredientes se mezclan de una vez con la batidora....