La berza conileña apenas se diferencia de otras de la provincia, aunque si que tiene su toque especial....

Este potaje es el que hacemos en casa cuado no queremos tomar tanta grasa ya que no lleva tocino, chorizo o morcilla, solo el jarrete de ternera....

Los boniatos fritos en bastones se pueden convertir en una magnifica guarnición para la carne a la que añade un toque semidulce que realzará el sabor del plato. ...

Un postre sencillo, sin secretos ni trucos. Solo necesita calor y el tiempo adecuado....

Uno de los dulces mas típicos de Tosantos y el otoño son los buñuelos de viento....

Una receta entre paté, fritada o pisto que se puede comer frío o caliente, como acompañante de una carne, huevos fritos o sobre una rebanada de pan. No es dejéis llevar por los prejuicios es solo calabaza pero está buenísimo....