Nada más agradable que tomar una caña fresquita con un buen plato de jamón ibérico con l@s amig@s en un local que conserva la tradición de las tabernas antiguas de Cádiz: El Chicuco...

Barras de madera envejecidas por miles de cañas de fino, carne mechá, chicharrones, buen queso, tortillas de camarones XXL, vermut, oloroso…..y un amable camarero que con su tiza dejo constancia en la barra de nuestro paso por el tabanco....

Nos encanta esto de tapear. Una tapa, un paseíto, otra tapita… comiendo lo mejor de cada sitio....

Cádiz fue siempre lugar de baches, tabernas, tiendas, bujios, colmaos, tabernas… nombres todos que designan una misma realidad: tiendas donde se vendía vino, coñac y aguardiente. Despachos de vino fino de Jerez, Chiclana o el Puerto, manzanilla de Sanlucar y tinto de Valdepeñas. Estos...

Una de las actividades que nos hemos propuesto en nuestro nuevo blog es rescatar del olvido los llamados “menús del día”. Son económicos y cumplen una importante labor social ya que ofrecen comida casera a trabajador@s, estudiantes, a la tercera edad, a solter@s y divorciad@s...